Bagels
-Bagel de desayuno: mayonesa picante, lonchas de pavo, queso tierno, aguacate y rúcula 8.80 (1,3,6,7,11)
+Huevo 1.80
-Bagel de salmón: queso crema, salmón ahumado Noruego, rúcula, cebolla morada encurtida 10.00 (1,3,4,7,8,11)
+Aguacate 2.00
+Huevo 1.80
Tostadas
(Todas nuestras tostadas son de pan integral y de masa madre + 1,00 trigo sarraceno)
– Salmón: queso crema, salmón ahumado Noruego, rúcula, cebolla morada encurtida, y semillas mixtas 10.00 (1, 4, 7, 8, 11)
+Aguacate 2.00
+Huevo 1.80
– Aguacate (V): aguacate triturado, tomate cherry, reducción de granada, rúcula y semillas mixtas 8.00 (1, 8,11)
+Huevo 1.80
+Queso halloumi 3.00 (7)
+Queso feta 3.00 (7)
– Peanut Butter (V): mantequilla de cacahuete crujiente, banana, sirope de agave, canela, y granola casera (SG) 6.20 (1,5,8,11)
– La clásica (V): tomate rallado natural con aceite de oliva extra virgen y sal 2.90 (1,8,11)
+Aguacate 2.00
+Queso halloumi 3.00 (7)
+Queso feta 3.00 (7)
– Mermelada y Mantequilla: mermelada de fresa y mantequilla o mantequilla de cacahuete 2.90 (1,5,7,8)
Sandwiches
(servido entre 2 rebanadas de pan de masa madre)
– Pollo : lonchas de jamón de pollo, aguacate, queso brie fundido, pesto, mayonesa 10.00 (1,3,6,7,8,11,13)
-Pastrami: lonchas de pastrami de ternera, queso Havarti fundido, chucrut, dijonnaise, y salsa rosada 10.90 (1,3,6,7,8,10,11,13)
-Tuna: Cult atún mix, queso cheddar curado, mayonesa, pan de masa madre 10.00 (1,2,3,9)
Bowls
– Yogur con Granola (SG) : yogur griego natural, granola casera sin gluten, frutas de temporada y sirope de agave 7.00 (7,8,11)
– Açai (V)(SG): sorbet de açaí ecológico, granola casera sin gluten, frutas de temporada 9.00 (8,11)
+mantequilla de cacahuete 1.00
– Bowl de Verano (SG): rúcula, lentejas, tomate cherry, nectarina, queso feta, nueces y reducción de granada 10.00 (7,8,13)
– Quinoa (SG): quinoa, garbanzo, tomate cherry, perejil, pepino, queso halloumi, limón – aceite de oliva y reducción de granada 10.00 (7, 13)
**(se puede reemplazar el queso con aguacate para hacerlo vegano!)**
Baked Goodness
En el mostrador puede encontrar una selección de pasteles y productos caseros y recién horneados